餓鬼不要假小心

餓鬼上禮拜去了一趟台南極致美食之旅，意即從早到晚都在吃，

回來算算三天兩夜就欠了十四篇文章，真是寫文永遠趕不上吃啊～～

矮仔成蝦仁飯位於海安路上，騎車停車的話非常方便，

看到很多開車族把車直接停在店門口，如果很快吃完是還好，

但違規停車太久就會造成別人困擾也有可能會被警察開單，不建議喲！

另一家有名的集品蝦仁飯就在矮仔成斜對面而已，兩家生意都還不錯，

我們最後憑感覺選了矮仔成，下次有機會再試試集品蝦仁飯。

賣的品相不多，來的人幾乎都是點蝦仁飯，

我們當然也就點了最經典的蝦仁飯、香煎鴨蛋、鴨蛋湯。

好幾個阿姨在廚房忙碌，可見生意之好！

平日中午雖然不太需要等位子但客人都是源源不絕地來，

但上菜效率非常快，去點餐的友人都還沒回來我們的蝦仁飯就來了！

蝦仁飯 45元

餓鬼是很愛吃簡單的雞肉飯、鴨肉飯的人，

吃到這個蝦仁飯立刻覺得他根本應該跟莊X火雞肉飯一樣遍佈全台阿！！！

我願意每天吃！！！（雖然這樣他就不特別了啦）

飯的口感稍微溼黏一點，鹹度適中，個人覺得偏油，吃多了稍膩了點，

蝦仁其實我們都覺得給的不太有誠意，

但香煎的口感配上蔥條還是讓人覺得好吃沒話說！

桌上有這個可以讓大家隨意添加（這個叫什麼啊有請大家幫餓鬼解惑一下哈哈）

香煎鴨蛋 15元

香噴噴的香煎鴨蛋可以選全熟、半熟、散蛋，

餓鬼這種看到流動蛋黃就高潮的人當然是選擇半熟哈！

雖然一上桌的賣相普通，就和一般荷包蛋沒兩樣，

但劃破它後那金黃色的美麗色澤真是讓人受不了！！！

拌在蝦仁飯內一起享用就是便宜卻極度滿足的一餐～

鴨蛋湯 25元

這碗湯原本也是看他不太起眼的樣子，還以為喝起來就像一般蛋花湯一樣，

但喝下第一口卻很驚喜！

湯頭清甜不死鹹，打散的鴨蛋吃起來也十分嫩，好好喝～

另外我們也有點燙青菜，不小心手殘刪掉照片了......

吃起來就是一般燙清菜差不多，份量也是20元的份量，

純粹是為了營養均衡而點的～

[[[餓鬼總評]]]

價位：★★★☆☆

口味：★★★★☆

交通：★★★★☆

C/P：★★★★☆

適合：1~6人內用，內用、外帶

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矮仔成蝦仁飯

地址：台南市中西區海安路一段66號

電話：06-2201897

營業時間：7:00-19:30