老向一直是北平路上非常大排長龍的選擇之一
每次走到北平路,如果想吃麵,大概就是兩種選擇--徐家莊(請按我)和老向
兩家都是極具特色的麵食店,但又不約而同地除了販售麵類之外,同時也讓愛吃飯的朋友大飽口福!
徐家莊主打台中最好的手打麵,比較偏向粗麵條,口感近似烏龍麵,但又不會這麼麵粉感
超級Q彈真的是徐家莊的賣點!
而老向的菜單種類很多,麵條沒有徐家莊這麼有特色,但也是非常俱有水準
麵條外型比較像是細一點的黃油麵條,但是口感也算是很棒!
總之,當走在北平路時肚子餓,兩家都可以輪流試試看XD
種類很多吧!
湯麵、乾麵、燴飯、水餃、快炒...都有
尤其比較特別的是還有特殊面類:疙瘩、麵片、煨麵...這種比較少見的麵條種類,老向也吃得到
特別講一下煨麵,煨麵就是吃起來口感比較軟爛的麵條,比起一般的麵條,較粗
如果你不知道怎麼決定要吃什麼,老向很貼心地幫你做了排行榜
這次拜訪,餓鬼點了老向蚌麵和牛肉拌麵(好像發音不標準的繞口令XD)
待會為各位介紹
(反光了,哭哭)
先聊聊大家愛的老向!
1.老向的鴨腿和鴨胸很有名,但通常午餐時間就可以賣完,所以你如果想吃,必須很早很早就來排
2.茄汁系列也是頗負盛名,很難得茄汁是用真的番茄下去熬煮!如果想吃清淡的朋友,茄汁系列很適合你
3.如果你嘴饞怕吃不飽,非常建議你點盤滷味小菜來嗑嗑,老向的滷味算是滷得很香!
以上三點是餓鬼必攻策略XD
題外話:餓鬼小時候在北平路附近走跳,老向算是從小時候吃到大的XD
以前還有滿200元外送,現在不確定還有沒有,但等他外送每次都要等很久啊!生意太好了!
牛肉拌麵 80元
(因為朋友不吃蔥,所以沒有加,不然這碗平常是有撒蔥花)
老向的牛肉沒有像鴨肉那麼出色,吃起來稍微柴一點
但是麵條都在水準之上噢!
老向蚌麵 80元
這可是長久以來的排行榜第一名!
蚌麵,其實就是蛤蜊麵
但老向的蚌麵特別的點是,上面還會浮一點點油(放心,油得很剛好)
(一般的蛤蜊湯麵都是完全無油,因為只加薑絲和蔥花作調味)
因為老向的蚌麵裡會有咬起來真的非常軟嫩的肉片!
蛤蜊不算大顆,但大概有七、八顆,給的很大方!
一般的蛤蜊湯麵其實不容易有飽足感(是沒有油的關係嗎?)
但吃完老向的蚌麵會覺得整個湯頭很香、同時又有肉片的好滋味!
滷味(大豆干20元/個、海帶20元/3個、豬耳朵30/份)
尤其一定要推一下豬耳朵,不時會有一點點小肥肉,咬起來有幸福der感覺~~<3
無論是海帶、豆干、豬耳朵都滷的很入味,而且分量算是很多噢!
點餐小祕訣:
走進去時可直接到櫃台拿菜單、劃單、交給店員,他們才會幫你安排座位噢!
不要傻傻的站著等,因為大家都很忙,店員可能會沒有注意到你@@
另外,老向的出餐速度算是快,餐點差不多送到之後,就會有人來跟你確認還有什麼沒到的,
所以倒是不用擔心他們會不會少點到什麼菜...
滷味是直接到櫃台點的,吃完再一並結帳就可以了!
座位量很大,翻桌率也很高,有兩間店面的座位可以坐唷
[[[餓鬼總評]]]
價位:★★★★☆
口味:★★★★☆
交通:★★★☆☆
C/P :★★★★☆
適合:1~6人,內用、外帶
老向的店 麵食
地址:台中市北屯區北平路三段173號
電話:04-22377016
營業時間:10:30~22:00
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