激旨燒鳥來東海了!!!
總店位於逢甲的激旨燒鳥,2014年初在東海商圈五巷開了加盟店,一中店也預計在今年開幕,時間尚未確定。
這次介紹的是東海的加盟店,才剛開幕沒多久,最近還有限期開幕優惠,先為大家奉上消息
2/10~2/16至激旨燒鳥東海店粉絲頁打卡按讚 就送招牌豬肉麻糬ㄧ串,送完為止(詳情以激旨燒鳥粉絲團公告為主)
激旨燒鳥東海店店面,一樣是一個攤子擺放肉品及海鮮,旁邊則是燒烤爐。
旁邊有一張小椅子可以等候,佈置得非常有氣氛,還掛有特別定製的燈籠和裝飾品,猛然一看還以為在日本咧。
目前東海店沒有座位,也尚未提供免費熱湯和可供購買的啤酒。(2014.04更新 有座位囉!並販售多種酒品)
(逢甲店變成店面之後,有免費熱雞湯可供取用,店外也有些許位置可供使用,當然,你更可以烤肉配酒小酌一番)
都是一支一支已經串好的,可以直接用鐵夾夾取,確定好要吃什麼之後,直接跟店員結帳,結帳後必須等待10~15分鐘(人多時則可能20~30分鐘),因為所有食材都是點餐後現場馬上烤,才吃得到原汁原味。
激旨燒鳥之所以特別,是因為它和一般串燒店不同。不同的點在----
每天菜色都不同,每天都有驚喜,一支串燒會有主要的肉片和配料。
肉片以豬五花肉片、牛五花肉片、雞肉塊為主
配料則是有超多種,像是泡菜、蔥、小番茄、起司球、豌豆、洋蔥、青椒、皎白筍、杏鮑菇、油豆腐...只要你想得到可以成為配角的,通通都有。但每天視情況供應,有時候不那麼幸運,可能你想吃的就沒有,但種類多樣化,可以常常換口味。
激旨燒鳥價位較一般串燒店高不少,但特別、選擇多樣化又好吃,當然貴的合理。
豬五花+油豆腐 35元
豬五花系列的產品價位大概在35元左右,視配料而定
餓鬼推薦大家一定要叫小辣,激旨燒鳥的辣粉很特別,覺得肉油花有點多時,是很好的搭配良伴。
豬五花+麻糬 40元(開幕優惠 打卡就送)
每一支肉串會隨著配料的不同,而有不同的調味,像是麻糬系列會撒上海苔粉,吃起來反而甜味較鹹味重。
(左)牛肉番茄 40元 (中)雞軟骨 35元 (右)牛肉糯米腸 45元
牛五花系列價位較高,大約一支40元以上。雞的部分則視部位而定。
激旨燒鳥烤好之後會以紙袋和塑膠袋包裝,提的時候不至於沾到手,但用手拿起來吃的時候可能會讓手油油的,所以建議可以抽張衛生紙包著拿取的地方吃。
不過激旨燒鳥採用的竹籤非常貼心,不是一般竹籤,而是一整支有兩頭方向(如上圖所示),所以可以放心地邊走邊吃也不會掉到地上XD
還有ㄧ樣餓鬼的特別推薦,但因為這次太晚去所以賣完了(哭哭)
之前在逢甲總店吃到時驚為天人!!!就是激旨燒鳥的海鮮類
尤其是草蝦仁和花枝,下次再為大家補上照片
草蝦仁很大隻,非常鮮嫩,可以被譽為激旨燒鳥C/P值最高的產品!!!
激旨燒鳥每天都會讓第一百位客人有免費的優惠
逢甲總店幾乎天天會有第一百位出現,東海加盟店才剛起步,未來應該會有機會。
餓鬼有聽到風聲說,激旨燒鳥的崛起可能會打敗東海巧食雞(以後再為各位介紹),但我覺得兩家店的路數不同,再拭目以待了
⟳餓鬼二訪↻
餓鬼今天大概傍晚經過,看到激旨燒鳥剛開不久,就買了上次飲恨沒有吃到的草蝦仁和花枝填填肚子
花枝 30元
一根竹籤會串滿花枝切片,花枝處理的非常嫩,不會有難以咬斷的感覺,撒上辣粉,香氣十足。
草蝦仁 35元
一支草蝦仁串會有三隻蝦仁,中間以鳳梨罐頭的切片作區隔,一口甜的一口鹹的,非常不膩,
而且蝦仁一樣是撥殻處理好的,肉質非常鮮甜。
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2014.04.17更新
激旨燒鳥東海店已經從五巷搬家到一巷囉!
也從外帶模式改成有內用空間的店家了
而且也開始提供生啤酒、清酒、柚子酒、梅酒,及各種飲料和果汁
(啤酒近期有優惠,詳情可見粉絲團)
04/20週日會重新開幕
等到開幕過後 餓鬼再為大家送上開幕空間的評論及照片
另外,04/20~04/27會有像之前開幕一樣的打卡送豬肉麻糬活動
各位餓鬼們也不要錯過了!
[[[餓鬼總評]]]
價位:★★☆☆☆
口味:★★★★★
交通:★★★☆☆
C/P:★★★☆☆
適合:外帶
推薦餐點:草蝦仁、花枝
☞後記
東海店的店員非常貼心,餓鬼在現場咬下第一口之後,立刻尋問餓鬼會不會太鹹,他說有人說剛好、有人說太鹹,他們還在拿捏範圍,希望大家多給他們建議讓他們更好。其實我個人認為逢甲總店的口味較重、東海加盟店的口味較淡,但因為餓鬼本人非常重口味,所以說了可能也不準,再請大家自己去評薦看看囉。
激旨燒鳥東海店
營業時間:17:00~24:00 週一公休
地址:台中市龍井區新興路一巷20號
電話:0910-378398(不提供電話預約服務)