前陣子台北友人推薦,台北東區有一家平價又好吃的韓式料理,朝鮮味。
餓鬼上網一查,發現怎麼菜單價錢都跟韓鄉一樣,
原來,台北的朝鮮味和台中的韓鄉,根本是同一個老闆開的。
韓鄉在台中已經有很多家分店,這次拜訪的是中港路上、往東海方向(中港新城站牌)的中港二店。
韓鄉主打小菜吃到飽,以及各式韓式料理點餐,就算最近加了10%的服務費(變相漲價),還是餓鬼心裡常常思思念念的口袋名單之一。
低消是每人$170,所以大概每道菜都超過$170 XD
餓鬼的點餐策略是,一人點一道餐就好,剩下就靠小菜把胃填滿了!!
如果偶爾還想吃個烤肉爽一下,可以選擇比較平價的銅盤烤肉。
銅盤烤肉 烤豬肉 $210
銅盤烤肉和鐵盤烤肉的差別,是肉的部位,還有份量的差別,以及鐵盤銅盤的煮法不同。
鐵盤烤肉價錢比較高,用的肉是含油脂較多、吃起來較軟嫩的五花或雪花系列,
銅盤烤肉的銅盤,長的是護城河的形狀,周圍放上金針菇、香菇、高麗菜、胡蘿蔔等蔬菜。
送上的肉上會有洋蔥及青蔥花讓來爆香及調味。
還有沾醬可以讓烤肉沾取調味。
高的茶壺裝的是高湯、矮的茶壺裝的是麥茶
餓鬼個人覺得,銅盤烤肉湯頭清淡,高湯沒有特別的味道,還曾經不小心拿麥茶當作高湯,也沒發現自己錯了>///<(羞愧)
想吃肉的人可以嘗試一起share一份烤肉,再搭配一人一道主餐,這樣吃起來很滿足。
韓式起司辣燉雞肉飯 $200
餓鬼覺得這道菜表現普普,起司味道不夠,不足以呈現整道菜的濃郁,辣度也不夠到位。
豬肉豆腐鍋 $180
餓鬼覺得豆腐鍋表現得很好,嫩豆腐蠻多塊,而且湯頭鹹度剛好,算是安全牌,
隨鍋附一碗白飯,愛吃辣的朋友,可以跟店員要韓國朝天椒!!!!
嗜辣成癡的餓鬼覺得這大概是吃過數一數二的辣椒,一點點就很夠味!!!
辣炒年糕 $170
辣炒年糕上面撒上的是蛋絲,再以青蔥花提味。
辣度蠻夠的,但年糕有點硬,可以煮得更軟爛一點會更好入口。
海鮮煎餅 $180
內有花枝、蝦仁,不是碎末喔,都吃得到顆粒,不過麵粉味過重,吃起來略覺得油膩,
建議比較多人一起share再點,不然一個人絕對吃不完,
也不建議外帶再加熱,因為會更油膩、更難下嚥。
所有小菜都自取,若人多,小菜流動率大,就可以吃到不一樣的小菜,
但若是在冷門時段去,小菜就不會被端走(我有一個朋友叫小蔡,有一天他走著走著,就被端走了XD)
所以要是你有想指定要吃的小菜,可以請店員直接拿給你。
餓鬼第一個愛韓鄉的理由,是因為小菜無限量供應,且非常多樣化,點一份餐點就可以吃到飽!
第二個愛韓鄉的理由,就是超級好吃的朝天椒了!
小菜甜的鹹的都有,舉凡毛豆、小黃瓜、豆干、海帶、梅子蕃茄、青木瓜....都應有盡有。
介紹一道餓鬼本人私心超愛的甜小菜~百香果粉粿
粉粿佐以百香果調味,裡面還會有蘋果切丁,非常解油膩、好吃
上次餓鬼看到小菜臺上沒有粉粿,還不小心跟店員說:不好意思,可以給我兩個碗粿嗎XD
粉粿跟碗粿念起來實在太像柳~
[[[餓鬼總評]]]
價位:★★★☆☆
口味:★★★☆☆
交通:★★★★☆
C/P :★★★☆☆
適合:2~6人、內用
☞後記
餓鬼覺得,韓鄉算是地雷很多,但認真找也找得到真愛的地方XD
重點是,韓鄉他下午不休息,所以常常成為餓鬼的救星XD 店內在用餐時間或假日常常客滿,建議要前往之前先作訂位,以免向隅。
韓鄉韓國料理
地址:台中市西屯區中港路三段101號
電話:04-23594770
留言列表