台中有不少美味又有名的非連鎖強大拉麵,如大海拉麵、Men拉麵等等
東海附近也有排隊人氣拉麵風風亭(餓鬼吃過一次但實在等太久了,下次有耐心時再為大家介紹)
和也是深受附近學生、居民喜愛的味之初拉麵(餓鬼覺得蠻普通的><)
說到拉麵餓鬼也是吃得蠻有成就的XD
連鎖的花月嵐個人覺得太鹹,要配超多水吃,沒事不會想再去拜訪
而台北的拉麵餓鬼特愛樂麵屋~加麵不用錢吃超飽!麵條硬度湯頭濃度也都是可以自己選
前陣子也拜訪過人氣拉麵一風堂,只能說,湯頭非常濃郁阿.......
今天介紹這家,吃不習慣日式超級重口味拉麵的觀眾有福啦~
雖然比較難抵達,但身在同樣難抵達的藝術街風風亭都有一堆人去排隊吃了,
相信好吃的拉麵距離不是問題滴~
室內沒什麼厲害的裝潢,但相對的價格也很平價,就不必太在意了~
拉麵種類不多,但太多你也很難選啦~
從最基本的豚骨90元到最貴的泡菜120元
偷偷告訴大家,上面還有一個勾勾沒掛板子,是有隱藏版的咖哩口味
只是餓鬼從來沒有遇到過....
飲料和餐具都請自取喲~
老闆很年輕,口味都是自己研發的,而且聽說老闆很愛乾淨,曾經因為店內有螞蟻而店休一天XD
飲料是紅茶,味道跟外面快餐店的紅茶蠻不一樣的,有淡淡的梅子味!
豚骨拉麵 90元
湯頭很濃郁很好喝,老闆真的是用大骨下去熬的,不是康寶湯塊喲~XD
配料有海苔片、木耳、蔥花、溏心蛋、兩片叉燒肉
海苔建議趕快吃不然會軟掉
溏心蛋也幾乎快要熟了,所以喜歡吃半熟蛋黃的朋友建議儘快吃喲
蔥花和木耳老闆都給的很大方,尤其木耳放在拉麵裡原來很配呢,超好吃!
叉燒很有厚度喔!油脂的部分入口即化,肉的部分也不會太乾澀,推薦!
而且一碗有兩塊叉燒,才九十元餓鬼覺得很划算~
麵條算是比較Q比較有嚼勁的細麵條,吃不飽還可以加麵喔,但要提早在點餐時說~
餓鬼喜歡更不熟一點的半熟蛋~請參考老舖關東煮的溫泉蛋
泰式拉麵 100元
湯頭酸酸的,不太辣,一樣以豚骨湯頭為基底,再加上泰式的調味,很夠味好喝。
除了湯頭外,配料麵條等等都和豚骨拉麵一樣。
冷冷的天氣來一碗平價又溫暖的拉麵真是一種享受呀
比起外面一碗動輒兩百元的拉麵,金晴川一張國父有找,真是佛心來著~
而且口味又不會太鹹,已經成為餓鬼現在想吃拉麵的首選了!
平常餓鬼去都要等,尤其是中午
很多東海學生稱金晴川的叉燒為heaven
因為一咬下去你就知道heaven在哪囉~XD
[[[餓鬼總評]]]
價位:★★★★☆
口味:★★★★☆
交通:★★★☆☆
C/P :★★★★☆
適合:1~4人,外帶、內用
金晴川拉麵
地址:台中市龍井區新興路51巷11-1號
電話:0931-883578
營業時間:週一~週六11:30/17:30開始販售 售完為止
每週日與每月最後一個禮拜一公休
老闆說粉絲團被盜已關閉。
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