上個月分別吃了兩間來自日本、都選擇在台中開第一間分店的餐廳，
分別是空海拉麵和 富士山55沾麵 （點我看），
會接連兩篇幫大家介紹唷
首先是空海拉麵，
家附近的崇德店最近開幕～每次經過都人滿為患，正想說要來吃吃看，
結果朋友幸運的抽中2000元折價卷分給我幾張！幸運～
不過發生了一件小插曲：
折價卷上面印刷的字面寫大隆店適用，但背面又蓋章寫崇德店貴賓專用，
於是我把它解讀成「在崇德店消費得到的 只能用在大隆店」，
以為他們要分散人潮之類的，就來離我比較遠的大隆店報到啦，
結果才發現！只能用在崇德店啦！也不寫清楚......
還好最後有給通融，不然跑那麼遠還無法折價應該會爆氣哈哈
當天是平日中午，一進去也才坐半滿，
服務人員卻告知要先登記和等候，不太瞭解目的是？
菜單如上，需要更清楚詳細的版本可以上官網看
點我
平日有午間限定套餐拉麵＋小菜＋飲品66折，
但算算覺得沒很划算，口袋不深就沒點了，飲料滿貴的！
純雞拉麵 250元
是必較多人推薦的口味，點來吃吃看～
口味非常彈性，有傳統濃郁和清爽薄鹽。
雞肉份量給的滿有誠意的，有青菜也是加分，
另外蔥給那樣一團，對不吃蔥的人來說根本就是超貼心！超好挑掉～～
湯頭選的是傳統濃郁，非常非常濃，吃到後來有點膩，
尤其是把蛋咬開，蛋黃流出來時，膩到一個極點......
建議大家點純雞拉麵，傳統濃郁版要三思。
麵條也可以選擇 細麵/中麵/寬麵
以及 硬/普通/軟
我喜歡細麵+硬（廚師朋友說日本人都這樣吃，從此學起來自以為很日本哈）
麵條吃起來還不錯，有Ｑ彈～
柚香鹽味拉麵 250元
不愛吃濃郁拉麵的朋友點了這碗，口味比較清淡，還算有讚賞，
被純雞拉麵膩到的人覺得羨慕...
肉是叉燒肉，表現中規中矩。
蛋很感人的是給一整顆，蛋黃不熟度我和朋友都很滿意（除了搭配純雞湯很膩之外）。
最後提醒大家空海拉麵是要收10%服務費的噢。
這點我還滿不能接受的，
因為也沒什麼服務可言，水也是我們主動要才來的，
但隔壁桌一入座就有被問要喝冷的水還是熱茶，
覺得員工訓練可能還要加強，不然就不要收服務費。
這樣一碗拉麵加一成快三百，吃吃看沒什麼特別的話，
可能就不會有下次機會囉。
空海拉麵大隆店
地址：台中市西屯區大隆路140號
電話：04-23102598
營業時間：（一到四）11:30~21:00（五）11:30~21:30
（六日）11:00~21:30下午不休息
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