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接到老井極上燒肉的試吃邀請前都不知道原來活動範圍新開了一家燒肉!

而且是烤狀猿旗下的品牌呢~

當然熱愛燒肉的餓鬼接到燒肉的試吃邀約就毫不猶豫的答應囉~

不過深夜打燒肉文實在是很崩潰啊

 

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老井位於崇德國中對面,中科大飯店一樓,記得以前是日本料理的樣子,

因為店面不位於正馬路上,前方有一個小廣場,很容易就忽略,

大家要仔細找一下~

 

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比較抱歉的是其實這是四月就接到的邀請,只是忙到六月才有空來吃

 

有一個小小的抱怨是:訂位的系統可能要稍微加強一下,

我們星期四晚上打去訂禮拜五晚上的位子,服務人員告知我們當天客滿,

但星期五早上又打一次,居然就毫不猶豫的說有位子......

雖然可以順利吃到很高興,還是有一點點傻眼啦~

 

(然後去現場也發現沒有坐滿QQ餓鬼猜想可能是怕接太多客無法負荷吧?)

 

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接待大廳,空間真的很~~~大!

 

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位子間隔也滿寬廣的,在環境來說算是十分舒適。

 

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另外也有這種包廂的空間,提供給需要私密空間的客人,

還算滿貼心的~

 

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廁所也貼心提供了各類備品如棉花棒、牙線棒、漱口水、乳液等等,

讓大家不會吃燒肉吃得很狼狽~

 

菜單的部份如下:

雙人套餐價位從1480到1980,三人套餐則是2280(另加10%服務費)

比較特別的是1680套餐是走較精緻的路線,而1980套餐則是全牛肉(愛牛肉的人有福啦~)

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餓鬼這次是三個人用餐,就點了三人盛宴套餐省得麻煩。

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首先送上的是沾醬

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與一般燒肉店提供的沾醬大同小異,餓鬼覺得燒肉和檸檬沾醬最搭了!

去油解膩功臣之一~

 

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沙拉選的是胡麻醬,表現就是中規中矩囉~

 

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炙壽司有加起司耶,如果可以稍微再更焦一點就好了(可以現場才在桌邊炙更好!)

但這畢竟不是壽司店,不能太挑惕哈哈XD

 

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燒肉的好朋友~G湯

比起餓鬼吃過的屋馬、牧島稍微更鹹一點

不過味道不差,我們都喝了好幾碗。

 

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居然還有這個前菜!驚!主廚在想菜單時一定很用心~

畢竟現在同類燒肉店越開越多,要獨樹一格實在是有難度!

 

這個開胃小菜其實就是蔬果啦!可以更精緻~

 

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飲料的部分~我們點了:可樂、可爾必思、黃金烏龍

建議大家不要跟我們一樣去冰,去冰就是接近常溫了,還是有點冰冰的比較好喝。

另外柚子茶則是熱飲喔!

 

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冰鑽醋飲,對我們來說實在是太甜惹

 

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重頭戲:「」來了~~~耶~~~

 

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香草雞

 

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松阪豬

 

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梅花豬

 

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霜降牛與牛小排(愛吃牛的人真的看到牛肉即高潮耶哈哈,好想再吃喔嗚嗚)

肉的份量都滿多的,三個人吃這五盤肉,真的超~~~飽,

本來還想說吃不飽再加點的,完全無法啊!!!

 

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想那肉在烤網上滋滋作響,油脂滴下,嗚~~~根本就是天堂!!!

三個人即以迅雷不及掩耳的速度將這些肉們送上烤網,吃下肚~

(此時還要拍照根本超不甘願)

 

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另一個重頭戲,海鮮們~

(那天剛買新相機,還不熟它就帶來拍照,傳上來才發現有些聚焦沒聚好...囧)

 

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干貝很搞剛的用一個小碟子裝著,比較環保~

吃起來還算鮮甜唷!

 

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富有滿滿蝦膏的蝦子也是讓人高潮的來源之一~

服務人員還主動來幫我們撥蝦,吃蝦最討厭的事就是撥蝦啦~哈哈

 

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還滿大一隻的唷!超滿足~

 

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可無限續的生菜(解油膩功臣之二)、黃金泡菜(有兩種,還不錯吃),

以及越光米(配肉幾乎嗑光光)。

 

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甜點當然是選Haagen-Dazs來一個完美句點囉。

 

整體而言,肉質食材等等都有在水準之上,該有的也都有了,

比較需要再加強的可能是服務的部分,

比如說有基本的隨時幫客人換烤網的服務可能是更加分唷。

 

北屯人燒肉癮來的時候可以考慮,

畢竟崇德路上同類型的燒肉店幾乎是沒有~

 

 


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老井極上燒肉

地址:台中市北屯區崇德路二段256號(中科大飯店一樓)

電話:04-22478590

營業時間:11:30~15:30 17:00~22:00

(加收一成服務費)

 

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