餓鬼不要假小心

餓鬼喜歡的義大利麵有很多家，從低價位到高價位都有，

而今天介紹的k2小蝸牛，是今年發現的愛店！

k2小蝸牛是J-Ping Wang王嘉平主廚的餐廳，旗下另有隔壁的J-Ping cafe，

台北的solo pasta、solo trattoria，以及今年夏天在勤美重開的k2義大利冰淇淋。

小蝸牛位在文心路上，靠近台灣大道，

招牌十分明顯，要上順天大樓二樓，隔壁有個低調的入口即是J-Ping cafe，

下次再去試試看。

空間佈置的很有小酒館的氣氛，

台中這樣的店還真是不多～

全部都是以單點的形式，但其實這樣加起來也不會很貴，

餓鬼覺得很划算，兩三百元即可飽餐一頓～

另外週末有低消350元。

南瓜湯 60元

小蝸牛的南瓜湯是餓鬼覺得數一數二的好喝的，

樸實的一碗好湯，喝得到南瓜纖維，卻沒有過多的香料調味，

每次來都會點上一碗。

皮耶蒙熱水澡沙拉 250元

為整條蘿美生菜、紅蘿蔔、花椰菜、紅椒、水煮蛋等等，附拖鞋麵包。

第一次看到整條未切的蘿美擺出來覺得很新奇，

不過實際吃時發現這樣不太好處理，刀子不夠利，還得注意沒把旁邊的小番茄切飛～

最特別的莫過於這個好吃的沙拉醬，是加熱的鯷魚大蒜醬汁，

第一次遇到沙拉配熱沙拉醬，吃起來也是非常適合、美味。

威尼斯墨魚細麵 260元

不算是特別出色，但也是水準之上。

麵芯有保留他的硬度，海鮮份量沒很多，

建議除非那天特別想吃墨魚麵再點，不然有更好的選擇。

吻仔魚、芥藍菜、番茄與125帕克里 230元

這道是長輩每來必點的一道，非常特別、清爽，蔬菜量也夠，

麵條非常Q彈有嚼勁，是很好吃、很適合夏天的一道麵。

門口結帳處有販賣這種特別的麵條，想要挑戰的人可以買回家試試。

艾瑪菲綜合海鮮胖胖麵 320元

這道是沒有出現在菜單，寫在店內黑板牆上的一道，

價錢比較高，但是海鮮份量非常足夠！

獨特的胖胖麵，非常有咬感，還不錯吃！

地中海肉醬菠菜千層麵 270元

賣相不太好哈哈，不過還不錯吃！

底下是番茄醬汁，焗烤的起司份量還滿剛好的，太多就膩了。

斷面秀！賣相真的不是很好

但真的算是厲害的千層麵啦，菠菜麵皮搭配起司肉醬，吃起來很順口好吃。

其實這段時間已經多訪這間店，義大利麵幾乎已經吃過一輪，

除了幾天介紹的之外，我也推薦獵人雞肉丸子奶油蕃茄鉛筆麵，

手工雞肉丸加上沾滿奶油蕃茄醬的鉛筆麵，好好吃呀。

窯烤的pizza也很不錯，只是等待的時間稍長。

如果還有胃口，也會點上好吃又不貴的提拉米蘇當作甜點，

給大家參考囉！

K2小蝸牛廚房

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地址：台中市西屯區文心路二段213號二樓

電話：04-22518862

營業時間：一～五 11:30~15:00/17:00~22:00

              六、日 全天供應